タラ肝油は、オメガ-3脂肪酸（EPAとDHA）、大量のビタミンA、ビタミンDの最良の供給源の1つであり、重要な役割を果たす重要な栄養素を含む強力な抗炎症剤でもあります。関節、骨、心臓、目だけでなく、心血管、ホルモン、免疫、生殖、神経の健康にも役割を果たします。
魚やオメガ-3脂肪酸が豊富な食品を食べない人には、毎日少なくとも 500 mg のタラ肝油を摂取することをお勧めします（通常、1 カプセルには 500 mg のタラ肝油が含まれます）。
ただし、「高濃度」タラ肝油を謳ったサプリメントには多くの種類があり、高血中コレステロールや心血管疾患のある人は、より高用量を1日あたり3～9グラムに制限する必要があります。
