5月から8月までの期間は、通常、海外のムーンケーキ輸出のピーク窓です。
これらの数ヶ月間、私たちのチームは、ムーンケーキメーカーと米国の輸入業者から集中的な問い合わせと注文を受け取ります。現在、複数のクライアントがバルクの出荷を手配しているため、この機会を利用して、中国のムーンケーキの輸出の現状とそのコンプライアンス要件（専門的な内部トレーニング資料の共有）に関する洞察を共有しています。
I.現在の市場状況と中国のムーンケーキの米国への輸出に関する重要なデータ
1。全体的な成長傾向
1.
Maoming：コアエクスポートハブ：中国の「ムーンケーキ市」であるMaoming、Gaangdongは、2025年に前年比20％の海外命令が急増していることを確認しました。米国は依然として重要な輸出市場であり、総輸出の例の約30％を占めています。
2.
集中輸出ウィンドウ：ムーンケーキの輸出は、主に5月から8月下旬にかけて発生して、中5月のフェスティバル消費シーズン（通常9月または10月）と一致します。
2。カテゴリの設定と販売分析
Liangfengyuanおよび税関記録のデータに基づいて、米国市場で最も売れているムーンケーキタイプ（人気によってランク付けされています）は次のとおりです。
1.
ダブル/ヨークシングルヨークピュアホワイトロータスシードペーストムーンケーキ：輸出の40％以上を占める伝統的な古典。
2.
赤い豆貼り付けムーンケーキ：中程度の甘さ、西洋の消費者の好みに合わせます。
3.
ベジタリアン5ナットムーンケーキ：動物の脂肪がなく、健康とベジタリアンの要求に応えます。
4.
黒のゴマペーストムーンケーキ：ユニークなフレーバー、成長するカテゴリとして浮上しています。
エクスポートの傾向：低糖および縮小オイルの製剤は、将来の成長を支配する態勢が整っているため、低脂肪と健康的なオプションを備えた受け入れを大幅に高めました。
ii。中国と米国の両方が必要とする準備資格とコンプライアンス文書
1。中国の生産者に必須の資格（下の画像を参照）
2。米国の輸入業者の重要な責任
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FDA輸入業者の登録：責任者として、輸入業者はFDAに独立して登録する必要があります。
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事前通知の提出：電子通知は、製造業者、材料、輸送の詳細を含む、米国に貨物が到着する前に少なくとも24時間前に提出する必要があります。
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FSVPコンプライアンス（外国のサプライヤー検証プログラム）：中国のサプライヤーがFDAの安全基準を満たしており、評価記録を維持していることを確認してください。
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通関文書：FDA登録番号、請求書、梱包リスト、および健康証明書（一部の州では必要）を含む。
iii。輸出プロセス中のリスク軽減戦略
1。ラベル付けと成分に関する高周波の問題
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肉/卵の詰め物の禁止：肉のフロスまたは塩漬け卵卵黄が入ったムーンケーキには、熱処理認証が必要です。そうでなければ、それらは拘留される可能性があります。
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アレルゲン標識：一般的なアレルゲン（たとえば、ピーナッツ、乳製品）を宣言できないと、完全なバッチリターンが発生します。
2。ロジスティクスと通関のタイムラインの最適化
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検査ピークを避けてください：8月はピーク輸出期間です。 30日前に商品を出荷します。
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2025新しい規制コンプライアンス：ロサンゼルス/ロングビーチ港での完全なコンテナー検査のために、CESに指定された輸送艦隊を使用し、検査バッファーのために7〜10日を予約します。
3。FDA検査への対応
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事前に準備する：生産記録、原材料のトレーサビリティ文書、およびサードパーティのテストレポート（農薬残留/微生物学）。
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拘留されている場合は、リリースを促進するために48時間以内に修正証拠を提出してください。
注記：米国市場は、伝統的なムーンケーキに対する強力な消費者の忠誠心を維持していますが、成長の機会は健康に焦点を当てたシナリオベースのイノベーション（たとえば、朝食のペストリー）にあります。コンプライアンスは、ベースライン分化の成長を促進することです。ニッチな需要を活用するために、新しいカスタマイズされた製品をテストしながら、クラシック製品の強力なベースを維持することをお勧めします。
