ビタミンCは機能性補助食品として、世界各国で製造・販売が厳格に管理されています。
- 規制と仕様:米国では、FDA はビタミン C を栄養補助食品として分類し、正確なラベル表示と GMP 基準への準拠を要求しています。中国では、国家食品医薬品局（CFDA）がビタミンC健康製品の生産許可と品質管理を実施しています。
- 品質認証:企業は通常、製品の安全性と一貫性を確保するために ISO9001 や HACCP などの国際認証に合格しています。
- 市場の課題:偽造品や粗悪品、虚偽の広告は依然として大きな問題となっています。消費者は正式なルートを通じて製品を購入し、権威ある認証マークを確認する必要があります。
