I. オメガの概要-3
オメガ-3脂肪酸は多価不飽和脂肪酸の一種で、主にα-リノレン酸（ALA）、ドコサヘキサエン酸（DHA）、エイコサペンタエン酸（EPA）が含まれます。これらの脂肪酸は人体に必須の栄養素であり、特に心臓血管、脳、免疫の健康にさまざまな健康上の利点があります。
II.オメガの主な機能-3
心臓血管の健康: オメガ-3は血中トリグリセリド濃度を下げ、心臓病や脳卒中のリスクを軽減することが研究で示されています。さらに、血圧を下げ、心臓機能を改善するのにも役立ちます。
脳機能: DHA は脳細胞の重要な成分です。オメガ-3は、認知機能の改善、記憶力の強化に役立ち、アルツハイマー病やその他の神経変性疾患のリスクを軽減する可能性があります。
抗炎症効果: オメガ-3には顕著な抗炎症作用があり、関節炎などの炎症性疾患の症状を緩和するのに役立ちます。
メンタルヘルス: オメガ-3がうつ病や不安の症状にプラスの効果をもたらし、神経伝達物質のバランスを調節することでメンタルヘルスを改善する可能性があることが研究で示されています。
3. オメガの供給源-3
オメガ-3脂肪酸は、さまざまな食品から摂取できます。
魚：サケ、サバ、イワシなどの脂肪の多い魚は、DHAとEPAの主な供給源です。
植物油: 亜麻仁油、クルミ油、大豆油には、α-リノレン酸 (ALA) が豊富に含まれています。
ナッツと種子: 亜麻仁、チアシード、クルミなど。
強化食品: 卵、ヨーグルト、牛乳などの一部の食品は、オメガ-3の含有量を増やすために強化されています。
4. 健康製品の形態と用量
市場に出ているオメガ-3の健康製品は主に次の形式で提供されます。
魚油カプセル: オメガ-3 サプリメントの最も一般的な形式で、通常は DHA と EPA を含み、1 日あたりの推奨用量は 1000-3000 mg です。
亜麻仁油: ベジタリアンに適しており、主に ALA を通常液体またはカプセルの形で提供します。
藻類油: 藻類から抽出されたオメガ-3。DHA が豊富で、魚を食べない人に適しています。
