最近、「月に20,000元を稼ぐが、まだパゴダから果物を買う余裕はない」というトピックはソーシャルメディアで流行しています。興味深いことに、米国または日本に住んでいた人は、Pagodaの価格が海外で設定された場合、疑問視される人はほとんどいません。しかし、中国では、彼らは消費者の懐疑論に直面しています。なぜ?
さらに、多くのフルーツ卸売業者は毎年輸出について尋ねますが、多くの人は「海外の資格手順を処理することを嫌がる」ことに固執しています。国の価格設定システムと市場参入基準の違いは何ですか?
以下では、4つの側面を分析します。果物の価格設定の格差の背後にあるコア要因、米国への中国の果物の輸出の現在の状況とデータ、輸出コンプライアンス要件、および中国の果物企業の画期的な経路です。これが価値を提供することを願っています:
I.中国、日本、米国の果物の価格差と市場要件の比較
1。価格設定の中心的な理由
1.
ブランドプレミアムと文化的な付加価値
日本の果物(たとえば、Aomori Apples)は豪華なブランディング戦略を採用しており、価格は中国のLuochuanリンゴ(15元/キログラム)の150元/30倍に達します。鍵は、日本の果物の「文化的シンボル」(プレミアムギフトなど)としての位置付けと、高プレミアムを達成するための細心のグレーディング(サイズ、砂糖含有量、色)の実装にあります。対照的に、中国の果物は長い間「価格設定されていますが、位置付けられていません」。たとえば、上海チェリーはチリのチェリーの品質と一致しますが、高級製品ではなく「地元の専門分野」に分類された半分しかかかりません。
2.
生産コストとサプライチェーンの効率
米国の果物は、大規模な栽培と機械化に依存しており、コストを制御できます。ただし、コールドチェーンロジスティクス(例えば、ライチが-18度一定温度輸送が必要)と高い関税の費用が発生し、最終価格を7%引き上げます。中国の果物の生産コストは低いですが、サプライチェーンの損失は高く(室温で3日以内にライチが腐敗します)、国際輸送コストが急増します(例えば、質の低い、鈍い外観、強い酸性度で米国に到着するライチ)。
3.
貿易政策と関税伝達
日本は、CPTPP加盟国(ベトナムなど)からバナナに5.4%の関税を課しており、2028年までにゼロになります。その結果、ベトナムのバナナはフィリピンのバナナよりも日本で10%安くなっています。一方、米国への中国の果物の輸出は、関税の重複に直面しています(たとえば、グレープフルーツは30%を超える合計税率に直面しています)、価格の利点を侵食します。
2。3か国における市場参入要件の比較(下の図を参照)
ii。米国への中国の果物の輸出のデータと人気のあるカテゴリ
1。キーエクスポートデータ(2024–2025)
1.
全体的な傾向:2025年1月から4月にかけて、中国は328,000トンの新鮮なリンゴ({+6.81}%)を輸出しましたが、輸出収益は33億ドル(-6.31%)に達しました。
2.
カテゴリ構造:
•新鮮なリンゴ:主要な輸出製品、果物の輸出収入の30%以上を占めています。米国への平均輸出価格は2.07ドル/kg(世界で最も高い)ですが、関税により年間輸出は600トンに制限されています。
•新鮮な洋ナシ:Cangzhou Pearsは、2022年に8178万ドル(主に米国に)輸出し、オフシーズンの供給を活用しました(たとえば、保管された梨を反季節的に販売しました)。
•冷凍果物:ブルーベリーとライチは、フードサービス業界からの需要(ミルクセーキ、ベーキング材料)に起因する急速に成長しています。彼らは、FDA凍結プロセス標準(-35度の速度フリーズ)に準拠する必要があります。
2。米国に成長の可能性があるカテゴリ
1.特殊な温和な果物:アジアの洋ナシ、冷凍ライチ、マンダリン、米国の国内生産の隙間を埋めます。
2.処理された果物:FSMAのHACCPプランへの順守が必要な、クイックフローズンベリーとマンゴーチャンク(サラダ、ヨーグルトで使用)。
3.オーガニックフルーツ:認定オーガニックリンゴは、米国で50%以上のプレミアムをコマンドしますが、USDAオーガニック認証が必要です。
iii。米国の輸出のための重要な資格とコンプライアンスプロセス
1。コア登録と認定
1.FDA食品施設登録。
2.FSMAコンプライアンスドキュメント:
•食品安全計画(ハザード分析とクリティカルコントロールポイント監視を含む)。
•PCQI(予防管理資格のある個人)によって署名。
•サプライヤー検証記録(例、農薬テストレポート);
3.USDA植物院証明書:害虫からの自由を証明するために中国の税関によって発行されました(例えば、コドリングmoth)。
2。ラベル付けとテストの要件
•ラベリング基準:英語のラベルには、製品名、正味重量、成分、アレルゲン、および米国のエージェントアドレスを含める必要があります。冷凍製品には、「冷凍」ラベル付けが必要です。
•必須テスト(下の図を参照)。
3。税関を最適化するための提案
•FDA事前通知(事前通知をインポート)72時間前に送信します。
•FDAに準拠したロジスティクスプロバイダーを使用します(リアルタイムコールドチェーン監視機能を備えています)。
•追加の関税の変動を軽減するために、「輸入義務保険」を購入します。
IV。中国の果物企業がグローバルになるための戦略
1.ブランド相乗システムを構築します
公共ブランド(「ヤンアンリンゴ」など)を企業ブランド(「パゴダ」など)とリンクして、「チリのチェリー」モデルを再現し、原点の価値を強調します。
文化的な物語(例えば、ライチを「Yang Guifei」IPと関連付ける)を統合して、プレミアムの可能性を高めます。
2。テクノロジーでサプライチェーンを強化します
ライチの損失を減らすために、「フィールドプレクーリング +モバイルコールドキャビネット」を宣伝します。
サードパーティのテスト機関(例えば、SGS)と協力して、国際的に認められたレポートを取得し、FDA拘留率を下げました。
3。ポリシーリソースを統合します
「農業外国貿易の変革とアップグレードベース」から、ソート機器をアップグレードするための資金提供を申請します。
RECOフレームワークに参加して、米国の関税割り当てを確保します(たとえば、洋ナシの年間クォータ免除)。
要約すると、中国の果物の輸出の中心的な課題は、「価格不利益」から「ブランド不在」および「コンプライアンスコスト」に移行しました。 「消費者を教育」するパゴダの努力は、本質的にOEMからブランド主導の成長(長い旅)への業界の移行を促進します。短期的には、凍結技術は米国市場への侵入に役立ちます。中期から長期的には、「Culture + Standards」のデュアル駆動型システムを構築することは、Luochuan Applesを「中国のシンボル」にすることで、Aomoriリンゴの150-Yuan価格に匹敵することができます。
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